Somos Oaxaqueños, con nuestra cultura y tradiciones en el corazón

El objetivo de Casa Xamu es compartir al mundo el amor por nuestra cultura, tradición milenaria e historia familiar; a través de los aromas, sabores y brillos de nuestro mezcal.

Herencia Viva de Oaxaca

Como familia, nos enorgullece el estado de Oaxaca, donde se concentran la mayoría de hablantes de lenguas originarias de México. Gracias a esta herencia viva, se conservan recetas, saberes agrícolas, oficios y artesanías llenas de color y tradición.

Jarro de barro utilizado en la destilación artesanal, sostenido por un trabajador con lazo de fibra natural.

Un mezcal que te conecta con la tierra

Nos apasiona poder contribuir a preservar la milenaria tradición del destilado de agave, el mezcal para nosotros es mística, es ritual, es cultura, es artesanal, son nuestros ancestros, nuestras raíces, es comunidad.

Hay una famosa frase que cita: «Cuando anhelas algo con todas tus fuerzas, todo el Universo conspira para que realices tu deseo»; y eso fue justo lo que nos sucedió en Casa Xamu, en 2024 junto a nuestro amigo y Maestro Mezcalero, decidimos incursionar en una nueva aventura de vida; lo que nos llevó a verificar y certificar todos los procesos y conocimientos legados por cuatro generaciones de Maestros Mezcaleros; con el objetivo de compartirle al mundo nuestra cultura, tradición e historia familiar a través de nuestro mezcal.

Vista aérea del palenque de Casa Xamu rodeado de sembradíos de agave y montañas.

Cuidamos el Maguey, Honramos el Mezcal

Nuestros objetivos y metas, son el cuidado que damos a nuestros cultivos y el control de Calidad con que realizamos nuestros diversos Mezcales Artesanales y Ancestrales en Casa Xamu, nos convierta en tu marca de mezcal favorita; así como en un símbolo de la multiculturalidad Oaxaqueña.