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FLASHSALE
Casa Xamu celebra un nuevo reconocimiento para el mezcal artesanal oaxaqueño: nuestro Casa Xamu Espadín fue incluido en el TOP 99 Mezcales 2026 de Revista CAVA, obteniendo 89 puntos y medalla de plata dentro de una de las guías de referencia para consumidores, aficionados y conocedores del mezcal en México.
Este resultado representa un momento importante para nuestra casa mezcalera, porque no solo reconoce una etiqueta; reconoce el trabajo, la paciencia y la herencia detrás de cada botella.
Casa Xamu nace en Santiago Matatlán, Oaxaca, tierra profundamente ligada a la tradición mezcalera, donde el agave, el fuego, la fermentación y la destilación forman parte de una cultura viva.
Un reconocimiento para el mezcal artesanal de Santiago Matatlán
El mezcal no se entiende únicamente desde la botella. Se entiende desde su origen, desde la tierra donde crece el agave y desde las manos que respetan cada etapa del proceso.
Por ello, aparecer dentro del TOP 99 Mezcales 2026 es un reconocimiento que conecta directamente con lo que Casa Xamu representa: mezcal artesanal con raíz, elaborado con respeto por la tradición y con una identidad profundamente oaxaqueña.
Nuestro Espadín es una expresión amable, equilibrada y aromática, con notas frutales, especiadas y un retrogusto mineral que refleja el carácter del Valle de Oaxaca. Es un mezcal pensado para quienes buscan una experiencia auténtica, clara y honesta en cada sorbo.
¿Por qué es importante el TOP 99 Mezcales de Revista CAVA?
La guía TOP 99 Mezcales 2026, publicada por Revista CAVA, reúne a etiquetas seleccionadas mediante una cata a ciegas realizada por un panel de jueces expertos.
De acuerdo con la información publicada por la revista, en esta edición participaron más de 500 mezcales provenientes de las 11 Denominaciones de Origen. Para su evaluación, las botellas fueron cubiertas para que los jueces desconocieran la identidad de cada mezcal, permitiendo que la calificación se centrara en sus cualidades sensoriales.
La evaluación consideró aspectos como vista, olfato, gusto y apreciación global. Dentro de este proceso, Casa Xamu Espadín obtuvo 89 puntos, resultado que le otorgó medalla de plata y un lugar dentro de la selección de los 99 mezcales destacados de la edición 2026.
Casa Xamu Espadín: 89 puntos y medalla de plata
El reconocimiento a Casa Xamu Espadín confirma el valor de una etiqueta que expresa equilibrio, origen y carácter artesanal.
El Espadín es una de las variedades más representativas del mezcal oaxaqueño, pero cada casa mezcalera le imprime una identidad distinta a través del territorio, el método de producción y la visión del maestro mezcalero. En Casa Xamu, esta expresión conserva una personalidad limpia, frutal, especiada y mineral.
Obtener 89 puntos en una cata a ciegas tiene un valor especial porque elimina el peso de la marca durante la evaluación. Lo que habla es el mezcal: su aroma, su estructura, su persistencia y su equilibrio.
Un logro que honra la raíz, el territorio y el trabajo artesanal
Para Casa Xamu, este reconocimiento no es un punto de llegada. Es una señal de que el trabajo artesanal, cuando se hace con respeto y paciencia, puede ocupar espacios relevantes dentro de la conversación nacional del mezcal.
Detrás de cada botella hay tierra, tiempo y manos que entienden que el mezcal no se apura. Hay una historia que viene de generaciones y una responsabilidad con quienes buscan algo más que una bebida: una experiencia con origen.
Este reconocimiento también nos recuerda que el mezcal mexicano vive un momento clave. La categoría crece, llega a nuevas mesas y despierta interés dentro y fuera del país. En ese contexto, formar parte de una guía como el TOP 99 Mezcales 2026 ayuda a visibilizar el trabajo de productores que siguen defendiendo la autenticidad, la tradición y la complejidad de esta bebida emblemática.
Conoce el mezcal reconocido por Revista CAVA
Casa Xamu Espadín es una invitación a probar un mezcal artesanal con identidad oaxaqueña, elaborado para disfrutarse con calma y respeto.
Hoy celebramos este reconocimiento con orgullo, pero también con gratitud: hacia la tierra, hacia quienes hacen posible cada proceso y hacia todas las personas que eligen un mezcal con raíz.
Conoce más sobre la guía en Revista CAVA y descubre Casa Xamu Espadín, el mezcal artesanal oaxaqueño reconocido con 89 puntos y medalla de plata en el TOP 99 Mezcales 2026.
